Les missions du poste

Le Poste : Pour le compte d'une société de restauration collective bio spécialisée dans la petite enfance, nous recherchons un Commis de cuisine polyvalent (H/F). Le poste est basé à Lévignac (31530), au nord-ouest de Toulouse.
Missions :
Participation aux étapes de production culinaire, de la réception des marchandises au conditionnement.
Mise en place et préparation des expéditions.
Maintien de l'hygiène des locaux et du matériel selon les normes HACCP.
Formation :
CAP, BEP ou Bac Pro cuisine avec des connaissances en hygiène alimentaire (HACCP).
Expérience : 2 ans sur un poste similaire, idéalement en restauration collective.
Qualités : Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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