Boulanger Intermarché H/F - Relival

Rejoignez l'équipe de votre nouvel Intermarché Muret Sud ! Nous recherchons un(e) Boulanger(e) de terminal de cuisson pour assurer la qualité et la fraîcheur de nos produits de boulangerie chaque matin.

VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du responsable de rayon, vos missions principales seront :

- Maîtrise de la cuisson : Assurer la cuisson des différents types de pains et produits de boulangerie via le terminal de cuisson.
- Qualité produit : Garantir la qualité visuelle, l'aspect et la fraîcheur des produits proposés à nos clients.
- Hygiène : Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Gestion : Veiller à la bonne tenue du poste de travail et à la gestion des stocks de produits à cuire.

PROFIL RECHERCHÉ

Expertise : Vous possédez une expérience en boulangerie ou une connaissance de la cuisson des pains.
Le poste nécessite le port de charges régulier.
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre ponctualité, votre autonomie et votre sens de l'organisation (essentiel pour le respect des horaires de mise en rayon).
Disponibilité : Vous êtes opérationnel(le) immédiatement.

CONDITIONS ET HORAIRES
Nous vous proposons un rythme de travail stable, idéal pour l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle :

Du lundi au vendredi : 06h00 - 12h00
Le samedi : 06h00 - 12h45

RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES

CDI 36h45/semaine

Nous valorisons votre engagement avec une rémunération attractive et des avantages sociaux :
Salaire horaire : 12,31 € brut / heure.
Versement d'un 13ème mois + prime
Participation à la mutuelle.
Avantage collaborateur : 5% de remise immédiate sur vos achats en magasin.

Prêt(e) à relever le défi et à rejoindre une équipe dynamique ? Postulez dès maintenant ! RESTEZ JOIGNABLE PAR TELEPHONE POUR NOTRE PROCHAIN CONTACT.

Experience: 6 Mois - Boulangerie

Compétences: Chaîne du froid,Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie),Modes de cuisson des aliments,Réglage de machines industrielles,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Vérifier les stocks de matières premières,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Défourner des pains et viennoiseries,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Régler les paramètres des machines de cuisson,Répondre aux attentes d'un client

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Méthode de fabrication
• Autonomie
• Réglage des machines
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Chaîne du froid
• Modes de cuisson des aliments