Les missions du poste

La poissonnerie chez Christophe recrute.

Avoir de l'expérience dans le milieu est un plus, (dans la restauration en cuisine aussi ou en secteur traditionnel frais vente au détail )

Un contrat à temps partiel vous sera proposé , 20/25h idéal pour garder une vie de famille à côté

Poste pour la vente, la remballe et le nettoyage quotidien

Permis B requis, secteur 31/09 Pamiers mas d'azil carbonne auterive muret

Vous avez soif d'apprendre, vous vous impliquez dans ce que vous faites, vous êtes dynamique, capable d'être autonome, vous aimez le contact direct avec la clientèle.

Possibilité d'évoluer

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des produits de la mer,Chaîne du froid,Connaissance des normes d'étiquetage,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de découpe de produits frais,Techniques de vente,Variétés de poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Développer et fidéliser la relation client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Participer à un inventaire,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Retirer des produits non conformes,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes

Permis: BE - Véhicule léger + remorque (PTAC > 4,25 T) souhaité,B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Poisson
  • Mise en rayon
  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Relation client
  • Techniques de vente
  • Encaissement
  • HACCP
  • Chaîne du froid
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