Employé de Production Alimentaire H/F - Maison Patignac

Maison Patignac, artisan fabricant de produits gastronomiques depuis 1920, située à Montesquieu-Volvestre (31). Engagée dans une démarche qualité et locale, nous valorisons les matières premières françaises et les savoir-faire traditionnels. Référencée Sud de France, notre entreprise familiale allie innovation et authenticité.Poste à pourvoir : Immédiatement

Missions :

- Contrôler la production en cours et alimenter la chaîne de fabrication.
- Préparer les fabrications selon les recettes et assurer la traçabilité.
- Gérer les cuissons et les stocks d'emballages (verrines, capsules).
- Assurer les réceptions et expéditions des marchandises.

Profil recherché :

Expérience souhaitée en restauration ou agroalimentaire ou métiers de bouche (charcuterie, boucherie, cuisine).
Compétences requises : Connaissances HACCP serait un +, rigueur, esprit d'équipe, rapidité.
*** Attention : Poste nécessitant le port de charges.
***Zone non desservie par les transports en commun

Type de contrat : CDD de 6 mois évolutif vers un CDI.

Avantages :

Rémunération attractive + 13ème mois.
Horaires stables : 35h/semaine (Lundi-Vendredi, 7h-14h30).
Avantages sociaux : Intéressement, mutuelle d'entreprise.

Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer Maison Patignac, c'est participer à l'aventure d'une entreprise familiale engagée pour la qualité et le terroir. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, où tradition et innovation se rencontrent.

Candidature : Envoyez votre CV et lettre de motivation.

RESTEZ JOIGNABLE PAR TELEPHONE POUR NOTRE PROCHAIN CONTACT ! A bientôt !

Experience: 6 Mois - restauration/agroalimentaire

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Transformation des produits bouchers
• HACCP