Les missions du poste

Nous recherchons pour notre boulangerie à Lavernose Lacasse un(e) Boulanger(e),

Vos missions :

Vous serez en charge de la préparation, du façonnage et de la cuisson des pains et des viennoiseries.
Préparation de sandwichs, cuisson et préparation des produits traiteurs
Contrôle et réception des livraisons

Horaires : de 5h00 à 13h sur 5 jours
2 jours de repos hebdomadaires en fonction du planning avec ponctuellement, possibilité de repos le samedi et /ou le dimanche.

Votre Profil :
Vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e).
Vous avez le CAP Boulangerie.
Vous avez une expérience de 1 an au minimum sur ce poste.

Avantages :
Salaire Brut : 2200 brut + heures majorées (salaire évolutif)
13e mois au bout de 1 ans d'ancienneté
Chèques vacances au bout de 6 mois d'ancienneté

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie

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