Chef de Rang Barmaid ou Polyvalent en Restauration H/F - le Poulpe du Lac
- CDD
- le Poulpe du Lac
Les missions du poste
Le Poulpe Du Lac est un bistro culturel en société coopérative dont l'aspiration est d'être un terreau fertile sur lequel se développe toute sorte d'initiatives susceptible d'alimenter le bien vivre à Ste Croix Volvestre. Nombreux concerts et animations sont proposés en plus d'une cuisine orientée sur les produits frais et locaux.Le restaurant Le Poulpe du Lac, situé à Sainte-Croix-Volvestre (09230), recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe dynamique et conviviale !
Qualités recherchées
- Esprit d'équipe et sens de l'accueil
- Connaissances du milieu de la restauration
- Bonne gestion du stress
- Compréhension ou volonté d'apprendre le fonctionnement d'une SCOP et ses principes d'horizontalité
- Rigueur, ponctualité, capacité d'anticipation, .
Missions
- Mise en place de la salle et du bar
- Prise de commande, régulation du service, service de boissons, envoi des plats
- Prise de réservations, création de notes, encaissements
- Nettoyage, rangement, ménage
- Autres responsabilités possibles selon profil
Contrat en CDD 4 mois, 28h/semaine mai et juin et 35h/semaine juillet et août dont la rémunération sera à déterminer
Candidature
Envoyer votre CV et votre lettre de motivation à ****@****.** ou passez nous rencontrer avant le 5 mai 2026.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.