Agent - Agente de Restauration Collective H/F - Foyer Logement Residence Leontine Naves
- CDD
- Foyer Logement Residence Leontine Naves
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre résidence un(e) commis de cuisine motivé(e) et impliqué(e), prêt(e) à contribuer au bien-être de nos résidents au quotidien.
Missions :
Participer à la préparation des repas pour nos résidents
Contribuer à la production quotidienne d'environ 180 repas
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Une première expérience en restauration collective ou en cuisine est appréciée
Motivation et implication indispensables
La connaissance des normes HACCP est un plus
Conditions :
Contrat : CDD de 6 mois (jusqu'à fin septembre)
Rémunération : SMIC horaire - grille de la fonction publique territoriale (catégorie C)
Horaires : 7h30 - 15h (30 min de pause)
Pas de service le soir
Travail 1 week-end sur 2
Organisation du temps de travail :
1 semaine avec 3 jours de repos
1 semaine avec 1 jour de repos
1 jour fixe de repos par semaine
Travail en équipe de 4 personnes en cuisine (par roulement)
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer une structure à taille humaine avec un environnement convivial
Travailler au sein d'une équipe organisée et solidaire
Participer activement au bien-être des résidents
Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe !
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées