Cuisinier - Cuisinière H/F - 31

Dans le cadre de l'ouverture de notre guinguette au sein du Camping Le Moulin Sites & Paysages, nous recherchons un.e cuisinier.ère pour un CDD de 4 mois avec prise de poste fin mai.

Nous proposons une cuisine type tapas inscrit dans une démarche responsable ( produits locaux, fait maison....)

Vos missions :
- Production culinaire et envoi des services du carte fixe et simple avec des suggestions régulières
- Mise en place quotidien ainsi que la mise en place du brunch le dimanche.
- Application des normes HACCP
- 20 à 80 couverts par service
- 1 soirée événementielle : 100 à 120 couverts max en basse saison
- 2 à 3 soirées événementielles / semaine jusqu'à 140 à 200 couverts max en Haute Saison

Logement possible

Vous travaillerez dans une organisation structurée, toujours en binôme minimum, au sein d'une équipe attachée à l'entraide et à une ambiance de travail conviviale !

Horaires : en coupure - service midi et soir