Cuisinier en Restauration Collective H/F - 31

Depuis plus de 30 ans, CRIT s'impose comme un acteur incontournable du recrutement et de l'intérim en France. Avec une approche à la fois experte et proche de ses clients et candidats, nous avons une mission simple : trouver la personne idéale, au bon poste, au bon moment.
Basée à Muret, notre agence excelle dans des secteurs aussi divers que la logistique, le tertiaire, l'industrie et le BTP.
Nous sommes là pour vous accompagner dans chaque étape, avec une écoute attentiveDans le cadre d'une embauche en CDI, notre client situé à Saint-Lys (31470) recherche un cuisinier de collectivité H/F expérimenté et autonome.

Vos missions :

- Préparer et élaborer les repas pour environ 90 couverts par service
- Travailler des produits adaptés à la restauration collective
- Assurer la gestion des cuissons, des textures et des régimes spécifiques si nécessaire
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks, contrôler les livraisons et assurer la bonne conservation des produits
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Travailler en autonomie tout en collaborant avec l'équipe en place

Horaires de travail : 10h/j : 8h00-13h00//15h30-19h30
Cycle de travail sur deux semaines : alternance de 2 jours travaillés / 5 jours travaillés