Responsable Rayon Boucherie H/F - 31

Pour notre enseigne à Cugnaux, nous recherchons un(e) responsable de rayon boucherie (H-F)

Missions principales :
- Superviser les flux de ventes et optimiser la performance commerciale du rayon.
- Mettre en oeuvre les opérations commerciales en adéquation avec la stratégie de l'enseigne.
- Coordonner et animer une équipe pour garantir un service de qualité.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Effectuer la découpe des produits et assurer la présentation attractive des rayons.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement en boucherie ou produits frais.
- Connaissances solides en hygiène et sécurité alimentaire.
- Capacité à manager une équipe et à travailler en horaires décalés.
- Sens du commerce et de la relation client.

Amplitude horaire : 42h/semaine avec prise de poste dès 5h30
Salaire selon expérience + primes variables sur ventes (mensuelles et annuelles).

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