Cuisinier - Cuisinière H/F - 31

LE BUFFET PAR LAURE PASTERIA, un tout nouveau restaurant buffet traiteur italien, ouvre ses portes en février 2026 et recherche des talents passionnés pour former son équipe dynamique.

Notre concept : Une cuisine italienne authentique, avec des produits frais et locaux, privilégiant les circuits courts. Notre cuisine, entièrement rénovée, est le reflet de notre engagement pour la qualité et l'excellence.

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière en CDI (35h/semaine) pour nous accompagner dans cette belle aventure.

Nos jours d'ouverture sont les suivants :
- Du mardi au samedi midi
- Le vendredi et samedi soir
- Fermeture toute la journée les dimanche et lundi

Missions :
- Préparer et cuisiner des plats italiens de qualité selon les recettes et les standards du restaurant
- Participer à la création et à la mise à jour du menu en collaboration avec le chef
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements
- Gérer les stocks et les commandes de produits frais et locaux
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché :
- Expérience souhaitée en tant que cuisinier/cuisinière,
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Passion pour la gastronomie et les produits frais et locaux
- Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en constante évolution
- Créativité et capacité à proposer de nouvelles idées culinaires

Nous offrons :
- Un contrat en CDI à temps plein (35h/semaine)
- Un salaire selon expérience
- Des heures supplémentaires payées
- Une prime au chiffre d'affaires
- L'opportunité de faire partie d'une toute nouvelle équipe et de contribuer au succès d'un restaurant prometteur

Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle enrichissante au sein d'un établissement où la qualité et la convivialité sont au coeur de nos valeurs.

Poste à pourvoir dès la première quinzaine de février 2026.

Prêt(e) à relever le défi ? Nous avons hâte de vous rencontrer !