Chef - Cheffe de Rang ou Maître d'Hôtel H/F - 31

Le restaurant FABRIC Muret, établissement convivial et moderne, vous accueille dans une ambiance chaleureuse où la qualité des produits et le service au client sont nos priorités. Situé à Muret, à quelques kilomètres de Toulouse, FABRIC Muret propose une cuisine inventive et raffinée.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang ou un(e) Maître d'hôtel passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

En tant que Chef(fe) de rang, vous serez responsable de la gestion d'un rang, assurant ainsi un service de qualité pour nos clients. Vous serez également responsable de la caisse et des fermetures du restaurant. Vos missions incluent l'accueil des clients, la prise des commandes, la coordination avec la cuisine et le service des plats, en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.

Vos principales missions :

- Accueillir et installer les clients.
- Conseiller les clients sur les choix des plats et des vins.
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
- Assurer le service en salle, garantissant la satisfaction et un accueil chaleureux.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle.
- Gérer et résoudre les éventuelles réclamations des clients.
- Responsable de la caisse et des fermetures du restaurant.

Profil recherché :

- Expérience significative en tant que Chef(fe) de rang ou Maître d'hôtel
- Sens aigu du service et de la satisfaction client.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Conditions :

- Contrat à durée indéterminée (CDI), 39 heures par semaine.
- Salaire à négocier selon profil.
- Repos le dimanche et le lundi.

Avantages : congés les 2 premières semaines de mai, les 2 premières semaines d'août et restaurant fermé à Noël et le jour de l'an.
Plan d'épargne entreprise après 6 mois d'ancienneté et plan d'épargne retraite.

Pourquoi rejoindre FABRIC Muret ?

Rejoindre une équipe dynamique.
Travailler dans un cadre agréable avec une cuisine innovante.