Second - Seconde de Cuisine H/F - 31

Le groupe Sovitrat est un groupe en pleine croissance qui place au coeur de sa stratégie la relation avec les candidats et les intérimaires.
N'hésitez plus à rejoindre l'aventure Sov' !Nous recherchons pour l'un de nos clients un second de cuisine H/F en restauration collective :

Vos missions :
Vous Appliquez les règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Participer à l'élaboration des menus,
Contrôler la qualité des préparations
Dresser de façon qualitative les plats
Entretenir le matériel de cuisine et les locaux

Horaire de travail : vous travaillez les 26-27-30-31 août + 1-4-5 Septembre