Opérateur de Production Alimentaire H/F - 31

Saisissez une nouvelle opportunité : adoptez l'esprit pionnier avec Yes !

Du haut de ses 30 ans, le groupe Yes ! est composé de 11 agences dans le Grand Sud-Ouest et compte 70 collaborateurs permanents. L'année 2024 marque une nouvelle phase de développement pour le groupe puisqu'il ouvre une nouvelle agence à Bordeaux.

Expert du recrutement et du travail temporaire, le groupe accorde une grande valeur à la confiance que lui offrent ses clients et ses salariés intérimaires et met tout en oeuvre pour la préserver.

Révélez vos talents avec Yes !Notre client est une entreprise artisanale spécialisée dans l'agroalimentaire en laiterie recherche un Opérateur de production laitière H/F pour une mission en intérim de longue durée en fabrication.

*Production sur chaîne de fabrication

Assister aux opérations d'emmagasinage en chambres froides.

Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène : contrôler le contenu stocké

Suivre les données telles que le poids, la qualité du lait, la quantité du lait, etc. Participer à la mise en oeuvre du suivi des différentes lignes de transformation.

Etablir les rapports de ses contrôles et de ses inspections pour, ensuite, les envoyer à différents organismes et institutions.

Faire appliquer la réglementation sanitaire :identifier les besoins en approvisionnement et y remédier en passant les commandes. Constituer les documents administratifs ayant rapport aux obligations légales.

Le travail de production se déroule majoritairement dans une atmosphère frigorifique.